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belgian Ipa

La Verguenzà sur Senne del birrificio Menaresta e Brasserie De La Senne
Birre italiane
26 Giugno 2024

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Universo IPA: la mappa degli stili della costellazione luppolata
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25 Giugno 2024

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Hall of Fame. Capitolo XXXIV. Urthel Hop-it Belgian Ipa
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31 Maggio 2019

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Surfing Hop del birriificio Toccalmatto
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19 Luglio 2018

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Pump up the volume del birrificio MC77
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11 Aprile 2018

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Nozze contadine: broccoli gratinati e Belgian Ipa
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14 Ottobre 2015

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Duck del birrificio L’Olmaia
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8 Novembre 2007

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Birra dell’Eremo nasce nel 2012 ad Assisi, alle pendici del Subasio, e cresce come cresce un birrificio che guarda lontano: un passo alla volta, senza strappi. E anche l’esplorazione degli stili e le sperimentazioni diventano più frequenti soltanto con il…
Birraio dell’Anno accende i riflettori su alcuni tra i migliori produttori d’Italia, con una due giorni dedicata a chi ama davvero la birra artigianale italiana. Tutto questo, però, è possibile anche grazie al contributo di aziende leader del settore che…
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Confermato a Birraio dell'Anno il corner Fermento Italia, spazio dedicato a tre birrifici selezionati dalla redazione di Fermento Birra al di fuori dalla competizione. Una scelta voluta, perché il panorama italiano è fortunatamente più ampio di qualsiasi classifica. Tre realtà…
Filip Lozinski torna a Firenze con il friulano Wild Raccoon dopo aver conquistato il titolo di Birraio Emergente nella scorsa edizione. Dietro questa giovane realtà c’è un’impostazione tutt’altro che improvvisata, che molti birrifici raggiungono soltanto dopo anni: laboratorio interno, controllo…
La scorsa edizione avevamo invitato Birrificio Legnone nel corner dedicato ai produttori che, a nostro giudizio, meritano attenzione anche se fuori dalla classifica. Quest’anno il birrificio valtellinese entra con merito nei Top50 e a Firenze torna David Cesari: parmense trapiantato…
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