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Tripel del birrificio Zeeburg
Birre degustate
23 Giugno 2016

Tripel del birrificio Zeeburg

Hall of Fame. Capitolo XI. La Westmalle Tripel
Focus
19 Aprile 2016

Hall of Fame. Capitolo XI. La Westmalle Tripel

Tripel del birrificio trappista Tre Fontane
Birre degustate
6 Febbraio 2015

Tripel del birrificio trappista Tre Fontane

La Trappe Tripel del birrificio La Trappe
Birre belghe
18 Marzo 2008

La Trappe Tripel del birrificio La Trappe

Achel Blond 8° del birrificio trappista Achel
Birre degustate
12 Marzo 2008

Achel Blond 8° del birrificio trappista Achel

Westmalle Tripel del birrificio trappista Westmalle
Birre degustate
11 Marzo 2008

Westmalle Tripel del birrificio trappista Westmalle

La Rulles Triple del birrificio La Rulles
Birre belghe
6 Ottobre 2007

La Rulles Triple del birrificio La Rulles

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Opperbacco nasce in un territorio molto vocato al vino, non di certo alla birra. Ci ha pensato Luigi Recchiuti a invertire la tendenza realizzando a Notaresco un birrificio sui generis che procede per sottrazione di certezze e per accumulo di…
Confermato a Birraio dell'Anno il corner Fermento Italia, spazio dedicato a tre birrifici selezionati dalla redazione di Fermento Birra al di fuori dalla competizione. Una scelta voluta, perché il panorama italiano è fortunatamente più ampio di qualsiasi classifica. Tre realtà…
Filip Lozinski torna a Firenze con il friulano Wild Raccoon dopo aver conquistato il titolo di Birraio Emergente nella scorsa edizione. Dietro questa giovane realtà c’è un’impostazione tutt’altro che improvvisata, che molti birrifici raggiungono soltanto dopo anni: laboratorio interno, controllo…
La scorsa edizione avevamo invitato Birrificio Legnone nel corner dedicato ai produttori che, a nostro giudizio, meritano attenzione anche se fuori dalla classifica. Quest’anno il birrificio valtellinese entra con merito nei Top50 e a Firenze torna David Cesari: parmense trapiantato…
Tra i birrifici disinteressati alla crescita a tutti i costi, quelli per cui piccolo è bello non è uno slogan ma una scelta precisa, c’è il toscano Calibro 22, ospite la domenica al Birraio dell’Anno. Protagonista di una delle degustazioni…
Ci sono birre che finiscono prima delle altre perché hanno quelle caratteristiche che spingono naturalmente sull’acceleratore della bevuta. La Praha 12, Bohemian Pils firmata da Samuele Gallico del vicentino Lucky Brews, rientra decisamente in questa categoria. Cercheremo però di non…
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