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La Trappe Tripel del birrificio La Trappe

la trappe tripleBirra ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia, dal bel colore biondo velato con riflessi aranciati e schiuma abbondante compatta, di media persistenza. Al naso offre profumi intensi di mela cotogna, confettura di pesca ed albicocca, e accanto a questo fruttato anche una buona sensazione maltata, mediamente alcolica. Al palato si presenta morbida, corpulenta, ben strutturata ed equilibrata, con una potenza alcolica che riscalda e una sensazione di amarezza non eccessiva e  moderatamente digradante. Abbastanza lungo e persistente il retrogusto, con un finale che lascia a lungo in bocca sentori speziati e maltati.

La Trappe Triple del birrificio La Trappe

Fermentazione: Alta
Stile: Trappista
Colore: Dorata
Gradi: 8%
Bicchiere: Balloon
Servizio: 10-12°C