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lituania

Stili da riscoprire. Lituania: le Raw Kaimiškas
Focus
28 Dicembre 2019

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Stili da riscoprire. Lituania: le Tamsusis
Focus
24 Ottobre 2019

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Stili da riscoprire. Lituania: la Šviesusis
Focus
18 Aprile 2019

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Stili dimenticati: il Birrificio Italiano sforna la lituana Keptinis
In vetrina
13 Dicembre 2018

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Stili da riscoprire. Lituania: la Keptinis
News
9 Ottobre 2017

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Stili da riscoprire. Lituania: la Kaimiškas
In vetrina
5 Aprile 2017

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Dall’Alto Adige domani arriverà Christian Pichler di Batzen Bräu, birraio del rinomato brewpub di Bolzano. Un birrificio apprezzato soprattutto per le interpretazioni di scuola tedesca, ma che da anni ormai affianca alle predilette Lager anche incursioni nel mondo delle Ale…
Nel 2016 a Roma, appena dentro il GRA, nasce Rebel’s Brewery, una realtà oggi solida e riconosciuta nel panorama romano e nazionale. A guidare la parte produttiva è Riccardo Di Profio, birraio capace di ideare ricette originali nelle quali anche…
Anche quest’anno il premio Birraio Emergente, riservato ai produttori con meno di tre anni di attività alla guida di un birrificio, porta a Firenze una terna interessante che racconta tre modi diversi di intendere la birra, tre storie e tre…
In un mondo dove spesso si alza il volume per farsi notare, MC77 ha deciso fin dagli esordi di tenere un profilo basso. Ma non avrebbero potuto fare diversamente i due birrai e fondatori - Cecilia Scisciani e Matteo Pomposini…
Testa bassa e lavorare: poco glamour, molta sostanza. Questo il biglietto da visita di BiRen, birrificio emiliano fondato da Andrea Govoni – ex agronomo e birraio dal 2009 – oggi affiancato dal figlio Matteo. Una dimensione artigianale autentica che nel…
Birra dell’Eremo nasce nel 2012 ad Assisi, alle pendici del Subasio, e cresce come cresce un birrificio che guarda lontano: un passo alla volta, senza strappi. E anche l’esplorazione degli stili e le sperimentazioni diventano più frequenti soltanto con il…
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