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De la Senne

La Verguenzà sur Senne del birrificio Menaresta e Brasserie De La Senne
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26 Giugno 2024

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Coucou Puissant di Brasserie de La Senne
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6 Luglio 2023

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5 birrifici Belgi da non dimenticare
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Beer tour in Bruxelles: dove bere una buona birra
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23 Gennaio 2014

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I partecipanti alla prima sessione del sabato del Birraio dell’Anno avranno la possibilità di sedersi alla degustazione guidata condotta da un esperto alla presenza del birraio Gabriele Siracusa del birrificio siciliano Alveria. Nel bicchiere ci sarà la Centobocche una Saison…
Fa la sua comparsa per la prima volta tra i 20 candidati al titolo di Birraio dell’Anno, Cantina Errante, progetto nato in seno al birrificio San Gimignano, ed evoluto negli anni fino a raggiungere una propria autonomia, anche produttiva. Non…
Nato sulle colline del viterbese, Hilltop brewery è la storia di una famiglia (Gallagher-Deeks) che ha trasformato la passione per la birra in un progetto concreto, radicato nel territorio ma dal linguaggio internazionale. Al centro di tutto c’è Conor, birraio…
Tra i 20 candidati al titolo ritroviamo il nome di Luca Dalla Torre di Bondai, che da qualche anno presidia le parti alte della classifica, portabandiera ideale di un movimento friulano che non smette di stupire, tra vecchie glorie e…
L’abruzzese Humus è uno di quei birrifici che sanno far parlare il territorio con le proprie birre. Del resto il nome Humus rimanda alla fertilità, a quella terra che ritroviamo concretamente nell’orzo coltivato nei campi di proprietà, e nell’acqua della…
Negli anni il laziale Ritual Lab è diventato un esempio di birrificio dove creatività e rigore produttivo convivono senza forzature. A Formello nulla è lasciato al caso: controllo e precisione esecutiva marchiano ogni fase, sia nella realizzazione di stili classici,…
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