Birrificio Porta Bruciata
Franciacorta, terra di grandi vini, ma sempre più anche di tenaci e appassionati birrai. È il caso del birrificio Porta Bruciata, composto da Marco Sabatti (birraio) e dalla moglie Chiara Bassoli (amministrazione e vendita), che sta alla spalle del marchio Porta Bruciata, operante dal dal 2015 a Rodengo Saiano, comune della provincia di Brescia. Fortemente legata al proprio territorio, la coppia proietta peraltro se stessa in una gamma di stampo decisamente anglosassone e, in particolare, statunitense-nuovomondista, con ottimi risultati. Nel tempo si sono affiancate produzioni che guardano in alte direzioni, come una recente Tripel, interpretata in chiave moderna.
Informazioni e contatti
Via Industriale 16
Rodengo Saiano (BS)
030-6157122
info@portabruciata.it
portabruciata.it
