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Guide

Letti per voi: Birra a Praga, guida alle migliori birrerie
13 Aprile 2024

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Letti per voi: La via della birra
2 Ottobre 2011

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Letti per voi: Guida alla birre d’Italia 2011
1 Novembre 2010

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EurHop!, la prima guida turistica della birra in Europa
20 Agosto 2010

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Letti per voi: “Good Beer Guide 2009”
23 Febbraio 2009

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Guida alle birre d’Italia 2009 di Slow Food
27 Ottobre 2008

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La birra artigianale. Guida ai microbirrifici italiani di Lelio Bottero
13 Febbraio 2008

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Letti per voi: Good Beer Guide Belgium
11 Dicembre 2007

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È in stampa il nuovo numero di Fermento Birra Magazine! La scelta di UnionBirrai di aprire alla pastorizzazione per le birre analcoliche ha riaperto il dibattito su questo metodo di stabilizzazione da sempre bandito dal mondo artigianale italiano. Così abbiamo…
Continua il nostro corso di degustazione (livello base) a Modena ospitato dal birrificio Beer Belly negli spazi del grande gastro pub con vista impianto gestito con bravura da Beppe e Francesco. Lezione pratica con assaggi guidati e un test-gioco per…
Ieri prima lezione del nostro corso base "Conoscere la birra" al Tono - birreria Metzger di Torino, locale di fascino, curato nei dettagli, molto attivo e che strizza l'occhio ai listening bar giapponesi con iniziative dedicate ad appassionati di musica…
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📣 Ripartono i corsi di degustazione di Fermento Birra! Si torna a scuola... ma in birreria❗ 📌 Come docenti troverai esperti degustatori e birrai che ti porteranno per mano nell'affascinante mondo della birra grazie a sette lezioni di cui una…
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