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Letti per voi: Good Beer Guide Belgium

Good beer guide Belgium

Una guida molto completa alla scoperta dei luoghi dove bere birra in un paese ricco di giacimenti birrari come il Belgio. Dopo una serie di introduzioni, una delle quali firmata da Joris Pattyn, alcune pagine iniziali ci infarinano con utili informazioni sulla storia, cultura e vita della nazione.

Segue la parte dedicata al turismo birrario: si parte con i musei e i birrifici storici che meritano una visita come i monumenti nazionali. Nell’ultima edizione, quella del 2006, sono stati recensiti ben 180 birrifici divisi tra piccoli birrifici e grandi marchi, circa 800 birre con voto e più di 500 caffè birrerie suddivisi per regione.
Chiude un elenco dei migliori beershop del paese.

 

Titolo: Good beer guide Belgium

Autore: Tim Webb
Editore: CAMRA
Pagine: 350
Pubblicazione: 2006 (V edizione aggiornata)
Prezzo: £ 12.99
Lingua: Inglese

 

SOMMARIO

Introduction
Belgium and its history
Getting there
Being there
Food and drink
Beer tourism
The art of making beer
The beer styles of belgium
The brewers of Belgium
Specialist beer bars
Lambic country
Major cities
Buyng take-home beer
Reccomended beer shops and warehouses
The beer scene in Luxemburg
Belgian beer in the UK
Consumer groups