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Eventi
Sul Monte Amiata dal 13 al 15 giugno è tempo di Vulcano di Birra 2025
Dal 13 al 15 giugno ad Arcidosso (GR), andrà in scena la sesta edizione del festival indipendente Vulcano di Birra.…
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Eventi
Beeriver sbarca a Lucca dal 13 al 15 giugno 2025
Da venerdì 13 a domenica 15 la Cavallerizza accoglierà la prima edizione lucchese di BeeRiver che dopo una lunga tradizione…
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News
Addio a Martyn Cornell, lo storico della birra che sfatava i falsi miti
A dare la triste notizia sui social è stato il fratello Dave: oggi 2 giugno 2025 è venuto a mancare…
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Eventi
Granda in Piazza, a Torino dal 6 all’8 giugno arriva il festival dal respiro internazionale
Oltre 100 birre prodotte da 12 birrifici provenienti da tutto il mondo: questi i numeri di Granda in Piazza, il…
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Eventi
Beer Bubbles 2025 a Palermo si brinda nel centro storico dal 12 al 15 giugno
Nuova edizione per Beer Bubbles che da giovedì 12 a domenica 15 giugno animerà il centro di Palermo, nell’area compresa…
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Senza categoria
C’è Fermento 2025, dal 19 al 22 giugno a Saluzzo birra artigianale protagonista
Quindicesima edizione per C’è Fermento, il festival che da giovedì 19 a domenica 22 giugno porterà a Saluzzo (CN) ai…
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Eventi
Beer Park Festival 2025: due weekend di birra artigianale a Roma, dal 5 al’8 e dal 12 al 15 giugno
Beer Park Festival raggiunge la decima edizione e per festeggiare il traguardo ha deciso di sdoppiarsi con due week end…
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Eventi
Birrifici Aperti 2025, sabato 10 maggio l’Italia della birra artigianale si racconta
Torna sabato 10 maggio l’appuntamento con Birrifici Aperti, la giornata nazionale promossa da Unionbirrai, associazione di categoria dei piccoli birrifici…
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Fermento Italia
Luigi D’Amelio lancia il marchio Schigibier con il birrificio Hibu
Aveva scosso, e non poco, la platea craft italiana la decisione di Extraomnes di esternalizzare la produzione presso il birrificio…
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Eventi
A Pienza dal 4 al 6 aprile 2025 arriva il New England Fest
A Pienza tutto è pronto per la prima edizione del New England Fest, manifestazione ideata da Brasseria della Fonte e…
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Sapevate che
Epic fail: le innovazioni che non hanno cambiato la storia della birra
Come tutte le ciambelle non riescono col buco, così non tutte le novità introdotte hanno fatto la storia e ottenuto…
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Birre degustate
Hang Up del birrificio Altotevere
Veracemente britannica fin dai cromosomi (in miscela malti Pale, Crystal, Black più fiocchi d’orzo; in gettata luppoli Challenger e Bramlin…
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In vetrina
Birraio dell’Anno 2024: vince Emanuele Longo del Birrificio Lariano
Doveva essere un’edizione speciale di Birraio dell’Anno per Emanuele Longo che solo qualche mese fa aveva annunciato il suo addio…
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News
Confermato lo sconto d’accisa per i piccoli birrifici
Passa l’emendamento sullo sconto d’accisa al 50% per i birrifici fino a 10mila ettolitri. Fortunatamente sono stati approvati gli emendamenti…
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Birre degustate
Wabi del birrificio Orso Verde
Presentata con la qualifica di Slovenian Pale Ale in riferimento alla lista delle varietà di luppolo impiegate in ricetta (Styrian…
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Senza categoria
Wild Lichtenhainer del birrificio Monpiër de Gherdëina
Una Lichtenhainer archeologica e filologica quella prodotta da Monpiër (Ortisei, Bolzano) in collaborazione con il Birrificio di Aosta), la cui…
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Eventi
Birraio dell’Anno 2024: chi sono i candidati e i birrifici top50
Chi sarà il Birraio dell’Anno 2024? Ancora è presto per dirlo visto che l’annuncio è previsto sul palco del teatro…
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Fermento Italia
Italian Lager: perché possiamo parlare di una via italiana alle basse
Correva l’anno 2015. Firenze, la cornice quella del festival ruotante attorno alla proclamazione del titolo di Birraio dell’Anno 2014. Il…
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Fermento Italia
La Brewers Association riconosce la tipologia delle Italian-Style Pilsner
Dal 1979, ogni anno, la Brewers Association, l’associazione che tutela e promuove i birrifici indipendenti americani, pubblica le Linee Guida…
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Birre degustate
BB7 del birrificio Barley
La BB7 (nome nella quale la cifra indica con chiarezza didascalica i gradi alcolici), nasce dall’impiego, nel processo di produzione,…
