Polpette al sugo con Belgian Strong Ale
Corre l’anno 1881 ed il famoso gastronomo Pellegrino Artusi, nel suo libro “La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene” descrive un piatto già al tempo estr...
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La Moneuse Winter Ale del birrificio Blaugies
Un tempo municipio autonomo, Blaugies è oggi parte del comune di Dour, comune belga di 17mila abitanti, nella provincia dell’Hainaut. Siamo insomma in quella ch...
Be Strong del Birrificio Etnia
L’eclettica fucina di idee che è la mente del birraio Nicola “Nix” Grande partorisce una joint venture di due stili racchiusi in un unico stile fusion, tra una ...
Guldenberg del birrificio De Ranke
Gamma ampia e variegata, quella Brouwerij De Ranke (a Dottignies, nella Provincia dello Hainaut) non si fa – né poteva farsi mancare – una referenza a tinte for...
Stoner del birrificio Bruton
Evolutasi, come tutte le etichette sorelle di casa Bruton, lungo un arco di tempo nel corso del quale davvero si ha la sensazione che neanche un giorno sia anda...
Super del birrificio Baladin
Il primo amore non si scorda mai. E dunque, chi ha imparato ad amare Baladin non può dimenticare la Super, l’etichetta numero 1: gravida di fortune come l’omoni...
Lova del birrificio La Mata
Prodotta dal birrificio agricolo La Mata di Solarola, nella campagna del ravennate, la Lova si presenta fin da subito amabile con il suo color dorato carico dai...
Toccadibò del birrificio Barley
In sardo l’espressione gergale “toccadibò” è comunemente usata per incitare cani e cavalli, questi ultimi ricordati anche nella label di questa splendida bi...