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Home/Retorto

Retorto

Libertà dei birrifici Retorto e Buttiga
Birre degustate
5 Dicembre 2020

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Bloody Mario del birrificio Retorto
Birre degustate
30 Luglio 2017

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Daughter of Autumn del birrificio Retorto
Birre degustate
19 Novembre 2016

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Nuove birre da Retorto, Rurale, Pontino, Alta Quota, Birradamare e altri
Fermento Italia
15 Novembre 2016

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Beer news: nuove birre italiane in uscita
Fermento Italia
4 Agosto 2016

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Nuove birre da Birra Perugia, Eremo, Toccalmatto, Birranova e altri
Fermento Italia
16 Ottobre 2015

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Dolci tentazioni: la crostata di noci e marmellata di fichi incontra il Barley Wine
Abbinamenti
4 Ottobre 2015

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Latte Più del birrificio Retorto
Birre degustate
24 Aprile 2015

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Krakatoa del Birrificio Retorto
Birre degustate
26 Marzo 2015

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Birra dell’Eremo nasce nel 2012 ad Assisi, alle pendici del Subasio, e cresce come cresce un birrificio che guarda lontano: un passo alla volta, senza strappi. E anche l’esplorazione degli stili e le sperimentazioni diventano più frequenti soltanto con il…
Birraio dell’Anno accende i riflettori su alcuni tra i migliori produttori d’Italia, con una due giorni dedicata a chi ama davvero la birra artigianale italiana. Tutto questo, però, è possibile anche grazie al contributo di aziende leader del settore che…
Opperbacco nasce in un territorio molto vocato al vino, non di certo alla birra. Ci ha pensato Luigi Recchiuti a invertire la tendenza realizzando a Notaresco un birrificio sui generis che procede per sottrazione di certezze e per accumulo di…
Confermato a Birraio dell'Anno il corner Fermento Italia, spazio dedicato a tre birrifici selezionati dalla redazione di Fermento Birra al di fuori dalla competizione. Una scelta voluta, perché il panorama italiano è fortunatamente più ampio di qualsiasi classifica. Tre realtà…
Filip Lozinski torna a Firenze con il friulano Wild Raccoon dopo aver conquistato il titolo di Birraio Emergente nella scorsa edizione. Dietro questa giovane realtà c’è un’impostazione tutt’altro che improvvisata, che molti birrifici raggiungono soltanto dopo anni: laboratorio interno, controllo…
La scorsa edizione avevamo invitato Birrificio Legnone nel corner dedicato ai produttori che, a nostro giudizio, meritano attenzione anche se fuori dalla classifica. Quest’anno il birrificio valtellinese entra con merito nei Top50 e a Firenze torna David Cesari: parmense trapiantato…
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