• Menu
Fermento Birra Fermento Birra
  • Cerca
  • Cambia aspetto
  • Accedi
  • Vedi il carrello
    Il tuo carrello è vuoto
    Vai allo shop
Gai
  • Italia
    • La birra artigianale italiana
    • Mappa birrifici
    • Birre italiane degustate
    • News dall’Italia
  • Estero
  • Degustare
    • Come degustare
    • Come servire
    • I profumi
    • I difetti
  • Stili
  • Homebrewing
    • Le guide
    • Approfondimenti
    • Ricette
    • Dove comprare
    • Libro
    • Corsi
  • Cucina
    • L’abbinamento birra-cibo: teoria
    • Tutti gli abbinamenti
    • Ricette
      • Antipasti
      • Primi piatti
      • Secondi piatti
      • Dolci
  • Eventi
    • I prossimi eventi
    • I migliori eventi italiani
    • I migliori eventi internazionali
  • Corsi
    • Corsi degustazione
    • Dispense corso di degustazione (livello base)
    • Dispense corso di degustazione (livello avanzato)
    • Corsi homebrewing
    • Materiale didattico corso homebrewing (livello base)
    • Materiale didattico corso homebrewing (livello avanzato)
  • Shop
  • Contatti
  • Accedi
  • Vedi il carrello
    Il tuo carrello è vuoto
    Vai allo shop
  • Cambia aspetto
Home/problemi

problemi

Fermentazioni esplosive: attenzione al Saccharomyces Diastaticus 
Homebrewing
3 Giugno 2020

Fermentazioni esplosive: attenzione al Saccharomyces Diastaticus 

Basta poco, che ce vo’? Suggerimenti utili per semplificare la vita di ogni homebrewer
Homebrewing
23 Marzo 2020

Basta poco, che ce vo’? Suggerimenti utili per semplificare la vita di ogni homebrewer

L’incubo della fermentazione bloccata: cause e soluzioni
Homebrewing
23 Ottobre 2019

L’incubo della fermentazione bloccata: cause e soluzioni

Promossa o bocciata? I problemi ricorrenti nelle birre durante i concorsi
In vetrina
27 Febbraio 2019

Promossa o bocciata? I problemi ricorrenti nelle birre durante i concorsi

Che cosa rende una birra torbida?
Focus
10 Aprile 2018

Che cosa rende una birra torbida?

@fermentobirraSeguici
Chiusa la porta del teatro, stanchi ma felici per le emozioni vissute e per le tante birre strepitose bevute. E sì, viene da ribadirlo: ma che livello pazzesco ha raggiunto la birra artigianale italiana? Grazie ai tanti appassionati, publican e…
Vince Birraio dell'Anno 2025 Agostino Arioli del Birrificio Italiano di Limido Comasco (CO) Classifica dei Top20 - Birraio dell'Anno 2025: 1° Agostino Arioli e Maurizio Folli del Birrificio Italiano di Limido Comasco (CO) 2° Marco Valeriani del birrificio Alder di…
Vince il premio Birraio Emergente 2025 1° Andrea Nardi di Linfa Brewery (Roma) 2° Lorenzo Monacci del birrificio Mudita di Stagno (LI) 3° Stefano Furlanetto del birrificio De Lab di Diano D’Alba (CN)
Oggi gran finale al Birraio dell'Anno ! Alle spine i birrai candidati al titolo sono già pronti a servire le birre selezionate e a raccontarle anche con le degustazioni guidate. Alle 16 diretta facebook sulla pagina @birraiodellanno
Birraio dell'Anno è partito! Spine aperte, degustazioni con i birrai a rotazione, tanti appassionati con cui condividere ottima birra artigianale italiana. Noi siamo felici così.
Abbiamo appena spento le luci del Teatro Cartiere Carrara di Firenze. Domani mattina ultimi ritocchi e alle 12 si parte con la prima sessione del Birraio dell'Anno. Noi non vediamo l'ora di mettere in funzione le spine e accogliere i…
Scopri il nostro network

Fermento Birra / Shop / Magazine / Corsi di degustazione / Corsi di homebrewing / Birraio dell’Anno

© Fermento Birra, dal 2007 il network dedicato alla birra di qualità | Tutti i diritti riservati | PI01398190536
Chiudi
  • Facebook
  • X
  • LinkedIn
  • Instagram
Chiudi
Chiudi
Accedi
Dimenticata?