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Home/fermento birra

fermento birra

Fare la birra in casa: il nuovo libro per homebrewer del terzo millennio
In vetrina
22 Giugno 2020

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A settembre tornano i corsi di Fermento Birra dedicati alla degustazione e all’homebrewing
In vetrina
22 Agosto 2019

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In alto i calici: Fermento Birra compie 10 anni!
In vetrina
1 Luglio 2017

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Settembre è tempo di scuola.. in birreria!
Fermento Italia
12 Settembre 2016

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Arriva Fermento Birra Magazine, la rivista dedicata al mondo della birra di qualità!
Fermento Italia
3 Gennaio 2012

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Birraio dell’anno 2009: la premiazione
News
29 Maggio 2010

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Al via Porchettiamo 2010: le migliori porchette d’Italia incontrano la birra artigianale
Eventi
3 Maggio 2010

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In un mondo dove spesso si alza il volume per farsi notare, MC77 ha deciso fin dagli esordi di tenere un profilo basso. Ma non avrebbero potuto fare diversamente i due birrai e fondatori - Cecilia Scisciani e Matteo Pomposini…
Testa bassa e lavorare: poco glamour, molta sostanza. Questo il biglietto da visita di BiRen, birrificio emiliano fondato da Andrea Govoni – ex agronomo e birraio dal 2009 – oggi affiancato dal figlio Matteo. Una dimensione artigianale autentica che nel…
Birra dell’Eremo nasce nel 2012 ad Assisi, alle pendici del Subasio, e cresce come cresce un birrificio che guarda lontano: un passo alla volta, senza strappi. E anche l’esplorazione degli stili e le sperimentazioni diventano più frequenti soltanto con il…
Birraio dell’Anno accende i riflettori su alcuni tra i migliori produttori d’Italia, con una due giorni dedicata a chi ama davvero la birra artigianale italiana. Tutto questo, però, è possibile anche grazie al contributo di aziende leader del settore che…
Opperbacco nasce in un territorio molto vocato al vino, non di certo alla birra. Ci ha pensato Luigi Recchiuti a invertire la tendenza realizzando a Notaresco un birrificio sui generis che procede per sottrazione di certezze e per accumulo di…
Confermato a Birraio dell'Anno il corner Fermento Italia, spazio dedicato a tre birrifici selezionati dalla redazione di Fermento Birra al di fuori dalla competizione. Una scelta voluta, perché il panorama italiano è fortunatamente più ampio di qualsiasi classifica. Tre realtà…
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