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cantina

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Nel 2016 a Roma, appena dentro il GRA, nasce Rebel’s Brewery, una realtà oggi solida e riconosciuta nel panorama romano e nazionale. A guidare la parte produttiva è Riccardo Di Profio, birraio capace di ideare ricette originali nelle quali anche…
Anche quest’anno il premio Birraio Emergente, riservato ai produttori con meno di tre anni di attività alla guida di un birrificio, porta a Firenze una terna interessante che racconta tre modi diversi di intendere la birra, tre storie e tre…
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Birraio dell’Anno accende i riflettori su alcuni tra i migliori produttori d’Italia, con una due giorni dedicata a chi ama davvero la birra artigianale italiana. Tutto questo, però, è possibile anche grazie al contributo di aziende leader del settore che…
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