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birrerie

Le migliori birrerie di Firenze: Oltrarno
Locali
15 Novembre 2019

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Stoccolma beer tour: le migliori birrerie
In vetrina
7 Marzo 2018

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Intervista a Manuele Colonna del Ma che siete venuti a fà
Locali
20 Febbraio 2010

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Roma da bere: zona Prati – Trionfale
Locali
13 Gennaio 2009

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Apre a Milano BQ, birra artigianale di qualità
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19 Settembre 2008

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C’è chi, dopo trent’anni di onorata carriera, si limiterebbe a custodire un’eredità. Agostino Arioli e Maurizio Folli del Birrificio Italiano, invece, hanno scelto di continuare a porsi nuove sfide senza mai mettere in discussione la loro idea di birra. Nell’Officina…
Le sessioni del sabato del Birraio dell’Anno sono SOLD-OUT! Chi vuole esserci può ancora scegliere la domenica, ma fate in fretta, i posti stanno diminuendo. Disponibilità Beer Pass → Link in bio
Dopo la candidatura tra gli Emergenti nella scorsa edizione, torna a Birraio dell’Anno, questa volta tra i Top50, Roberto Falasca, da inizio 2025 ufficialmente sotto le insegne del campano Bonavena Brewing. Un passaggio tutt’altro che formale: Roberto infatti ha messo…
Domenica sarà con noi Francesco Mancini, fondatore e birraio del Birrificio del Forte, una realtà toscana tra le più riconoscibili per birre sempre eleganti che continuano a prediligere la bottiglia e stili meno battuti come quello belga o britannico. In…
Con Altavia, birrificio che prende il nome dal lungo itinerario escursionistico che attraversa l’entroterra ligure, Giorgio Masio e il suo team hanno costruito negli anni un parco birre nutrito e variegato con al centro lager centratissime e di forte personalità,…
Tra i Top 50 presenti all’evento ci sarà anche Donato Di Palma, birraio e anima di Birranova, uno dei pionieri della birra artigianale nel Sud Italia. Nella sessione serale di sabato 17 gennaio, affiancato dalla degustatrice Alessandra Agrestini, ci racconterà…
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