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Locali

Roma da bere: fuori città. BOA, Stazione Birra e Turbacci
19 Luglio 2009

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Birra e pizza di qualità a Roma: Gatta Mangiona e Sforno
24 Maggio 2009

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Roma da bere: Treefolk’s, Off License, Gradi Plato, Sir Daniel, Pink Panter
5 Aprile 2009

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Roma da bere. Nord-ovest: Atlas Coelestis e Mama Tequila
19 Febbraio 2009

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Roma da bere: zona Prati – Trionfale
13 Gennaio 2009

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Roma da bere: zona Ostiense
11 Dicembre 2008

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Roma da bere: Trastevere e dintorni
25 Ottobre 2008

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Roma da bere: Bir&fud
14 Settembre 2008

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Roma da bere: Ma che siete venuti a fà
4 Agosto 2008

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Sabato 17 gennaio , durante Birraio dell'Anno, ci sarà spazio per una degustazione guidata dedicata alla Pozzo 3, la bock alle castagne del birrificio sardo 4 Mori, insieme al birraio Fabio Serra. Una bassa fermentazione di 6,3 gradi prodotta con…
Tra i candidati al titolo ritroviamo Josif Vezzoli, che al timone di Elvo ha saputo fin dall'inizio tenere la barra dritta, puntando su controllo, rispetto dei tempi e una profonda attenzione agli ingredienti. A partire dall’acqua, tra le più leggere…
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I partecipanti alla prima sessione del sabato del Birraio dell’Anno avranno la possibilità di sedersi alla degustazione guidata condotta da un esperto alla presenza del birraio Gabriele Siracusa del birrificio siciliano Alveria. Nel bicchiere ci sarà la Centobocche una Saison…
Fa la sua comparsa per la prima volta tra i 20 candidati al titolo di Birraio dell’Anno, Cantina Errante, progetto nato in seno al birrificio San Gimignano, ed evoluto negli anni fino a raggiungere una propria autonomia, anche produttiva. Non…
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