Birrifici artigianali in Basilicata
Il territorio lucano ha sempre desiderato mettersi al passo con i vicini fermenti, stretto tra i due fuochi di Puglia e Campania. Ha cominciato non così tardi come potrebbe sembrare, dato che nel 2007 con Felice Curci parte l’avventura del potentino Birrificio Lucano, commercialmente noto con il nome Br’hant (contrazione di brigante nel dialetto locale). Appena un anno dopo partono altri due progetti: Bykes, un poco noto birrificio con impianto da ben 50 hl, e Jazz Beer, birrificio di base a Bernalda (MT).
Il 2014 è l’anno di Birrificio 79 condotta da Domenico Ferrara in pieno centro a Matera. Ad appena un anno di distanza, nel 2015, a Rionero in Vulture (PZ) Ersilia D’Amico e Donatello Pietragalla avviano il loro Birrificio del Vulture: 2 hl di sala cottura ed una taproom, ma tanto basta ai ragazzi per portare una ventata di rivoluzione birraria nel loro austero territorio. Audace la loro scommessa, come quella di Giovanni Pozzuoli che a Matera, a fine 2016, è partito col suo Birrificio Birfoot. A piccoli passi, dopo i primi anni di calma apparente, ma anche nella verde Basilicata pare arrivata l’onda lunga della rinascita birraria.
Di seguito una lista dei produttori attivi nella regione Basilicata, suddivisi a seconda della tipologia in birrifici artigianali e beerfirm (privi di un impianto di proprietà).
★ = birrificio top50 secondo la classifica del premio Birraio dell’Anno
Birrifici artigianali lucani
Basilisca | PZ | 2018 |
Birfoot | MT | 2016 |
Birra Tre Leoni | PZ | 2019 |
Birrificio 79 | MT | 2014 |
Birrificio Defino (Re Manfredi) | PZ | 2015 |
Birrificio del Vulture | PZ | 2015 |
Birrificio Irsinese | MT | 2019 |
Birrificio Lucano – Br’Hant | PZ | 2007 |
Brewnerd | MT | 2017 |
Bykes Beer | PZ | 2008 |
Crazy Hop | MT | 2016 |
FAM (La Lucana) | PZ | 2015 |
Frassino | PZ | 2020 |
Gruyt | MT | 2021 |
Happy Duck Brewing Company | MT | 2023 |
HoneyMonkey | PZ | 2017 |
Jazz Beer | MT | 2008 |
Milvus Brewery | PZ | 2020 |
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Beer firm lucane
Birrificio Jonico (Brew Station) | MT | 2019 |
Hogar Beer | PZ | 2018 |
Lucanìa | MT | 2019 |
Mathera | MT | 2017 |
Magazzini Sociali | PZ | 2021 |
Pintagramma | MT | 2018 |
REsist | MT | 2018 |
Senzaterra | PZ | 2017 |
Trippo | PZ | 2020 |