La meno dotata della gamma firmata dal trappista La Trappe. si presenta con un colore dorato classico, schiuma fine e abbastanza persistente.
L’aroma è netto all’insegna di note maltate e fruttate (banana e pera), un tocco etilico, speziato ed erbacee.
Di media frizzantezza, corpo rotondo ma non robusto, la birra all’assaggio si fa notare per la prevalenza abboccata delle note mielate e fruttate, seguite da una sensazione finale leggermente amarognola.
Birrificio: La Trappe
Fermentazione: Alta
Stile: Blond Ale
Colore: Bionda
Gradi: 6,5%
Bicchiere: Balloon
Servizio: 13-15°C
