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kellerbier

Landbier del birrificio Witzgall

Tra le etichette di riferimento nel perimetro Kellerbier in versione chiara, troviamo senza dubbio la Landbier firmata a Schlammersdorf (frazione del comune di...

I difetti della birra: l’acetaldeide 

Pungente, molesto, non facile da associare su due piedi a descrittori sensoriali specifici. Quasi sempre, per realizzare il collegamento, occorre aver avuto q...

Rustikeller del birrificio Altavia

Ideale sorella brunetta della bionda Breakfast (un legame di parentela che intende idealmente evocare la comune appartenenza alla tipologia Kellerbier di entram...