Ti sarà inviata una password tramite email.

irlanda

Porter e Stout: le origini

Separate alla nascita. In effetti segni particolari e – in misura significativa – vicendevolmente identificativi, sono alquanto difficile da trovare. Ciononosta...

Birra e bicchieri: la pinta tulip

In quella linea di discendenza battente bandiera britannica che delle solide (familiari, caserecce, anche rustiche) generazioni di mug arriva alla famiglia dell...

L’altra Irlanda fra pinte e oceano

Sono stato in Irlanda per la sesta volta, e come ogni volta è sembrata la prima. In questo piccolo paese bagnato dall’oceano le cose cambiano in fretta, come le...

I pub tradizionali di Dublino

Dublino è per antonomasia una delle capitali della birra, dove il pub è un'autentica istituzione. I dubliners concepiscono il pub nel vero senso della parola Pu...

Bere a Dublino: The Bull & Castle

Il Bull & Castle è uno storico locale nel centro di Dublino, situato davanti alla Christ Church Cathedral. Anche se la nuova gestione è abbastanza recente i...

La storica birreria Guinness

1759, è un anno storico per il mondo della birra. Arthur Guinness, trentaquatt’enne irlandese del Kildare, dopo i primi esperimenti birrari assieme al padre, ...

Bere birra a Dublino: Messrs Maguire

 Il Messrs Maguires di Burgh Quay è una delle mete birrarie storiche della capitale irlandese, di fronte al ponte che porta alla strada più gettonata per lo s...

The Porterhouse Brewing Company

Sebbene gli irlandesi siano sempre stati un popolo di grandi bevitori di birra, ancora alla fine degli anni '80 la produzione era totalmente in mano ai colossi ...
article placeholder

Guida ai migliori locali di Dublino

The Porterhouse (Temple Bar) La mecca di ogni viaggio birrario a Dublino. Ottima birra artigianale, musica dal vivo, piatti tradizionali per lunghe serate indi...

Bere birra a Dublino: The Temple Bar

Se siete appena arrivati a Dublino e state apparecchiando la vostra prima serata il punto di partenza è pressoché obbligato: Temple Bar.  Temple Bar è per de...

La birra in Irlanda

Diciamola tutta: la birra e la cultura che attorno ad essa ruota resta uno dei motivi che fanno dell’Irlanda, e di Dublino in particolare, uno delle tappe da no...

Storia della birra in Irlanda

La storia che lega la birra all’Irlanda è antica di secoli. Furono i Celti a far spazio nella propria cultura a questa bevanda proveniente dal lontano Oriente, ...