Presente sulla scena vicentina dal 2012 e passato, dal dicembre 2016, allo status di impianto proprietario, il marchio Lucky Brews propone in gamma anche questa Nuts, una Brown Porter da 4.3 gradi, dotata di una personalità sensoriale che si fa notare per equilibrio e piacevolezza.
Coronata da schiuma beige (fitta, cremosa e durevole), a coprire una massa liquida dal colore bruno intenso e dall’aspetto velato, la pinta in questione disegna un arco olfattivo pulito e in stile, connotato da tostature da frutta secca (nocciola, noce, mandorla, anacardo) e da panificazione (calotta di dolce da forno); torrefazioni (caffè, orzo in tazza); speziature erboristiche (liquirizia in radice, tarassaco). Il tutto anticipando i tratti aromatici di un assetto gustolfattivo il cui telaio, costruito attorno a una corporatura medio-robusta, svolge i temi di un ingresso abboccato e ancora tostato, di un medio-termine snello e amaricante, di un finale asciutto e di nuovo amaricante. Dimostra una persistenza discreta, in prevalenza di timbro erboristico.
Nuts del birrificio Luky Brews
Nazione: Italia
Fermentazione: Alta
Stile: Brown Porter
Colore: bruno
Gradi Alcolici: 4.3% vol.
Bicchiere: pinta
Servizio: 8-10 °C
