Florida, autori di viaggi birrari cercasi
Il sogno di un appassionato di buona birra? Assaggiarne in quantità senza pagarne una pinta; sogno che diventa pura utopia se, addirittura, per bere, gli venisse offerto pure un compenso.
Ebbene, da oggi in poi, una simile raffigurazione andrà cercata non più sfogliando il solo libro dei desideri: la visione diventa realtà grazie a World of Beer, una catena statunitense (con sede in Florida) di taverne focalizzate proprio sulle craft beer, il cui management ha assunto un’originale iniziativa; aprendo una selezione per tre stagisti ai quali viene prospettata un’attività di questo genere: trascorrere i quattro mesi estivi a visitare impianti di produzione in America e all’estero e a partecipare a festival tematici, per degustare, annotare e documentare – su un blog e sui social network (con riprese, foto, post tweet e piccoli racconti – i rispettivi itinerari con le connesse impressioni emotive e sensoriali. Obiettivo? individuare le migliori birre artigianali del mondo. No, non è un impiego vero e proprio (con salario, contributi e benefici); ma l’offerta è comunque ghiotta: un compenso pari a 12mila dollari, (quasi 11mila euro), più le spese (trasferimenti, vitto e alloggio).
Come e con quali requisiti proporsi? Primo, avere almeno 21 anni e l’autorizzazione a lavorare negli Usa (per il resto non occorre avere diplomi, lauree o percorsi professionistici avviati); secondo, seguire le indicazioni riportate sul sito (compilare la domanda e allegare un breve video di auto-candidatura), entro la scadenza imminente, di sabato 26 marzo. E poi potrebbero aprirsi le porte del beer-paradise…