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Florida, autori di viaggi birrari cercasi

 

Il sogno di un appassionato di buona birra? Assaggiarne in quantità senza pagarne una pinta; sogno che diventa pura utopia se, addirittura, per bere, gli venisse offerto pure un compenso. 

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Ebbene, da oggi in poi, una simile raffigurazione  andrà cercata non più sfogliando il solo libro dei desideri: la visione diventa realtà grazie a World of Beer, una catena statunitense (con sede in Florida) di taverne focalizzate proprio sulle craft beer, il cui management ha assunto un’originale iniziativa; aprendo una selezione per tre stagisti ai quali viene prospettata un’attività di questo genere: trascorrere i quattro mesi estivi a visitare impianti di produzione in America e all’estero e a partecipare a festival tematici, per degustare, annotare e documentare – su un blog e sui social network (con riprese, foto, post tweet e piccoli racconti – i rispettivi itinerari con le connesse impressioni emotive e sensoriali. Obiettivo? individuare le migliori birre artigianali del mondo. No, non è un impiego vero e proprio (con salario, contributi e benefici); ma l’offerta è comunque ghiotta: un compenso pari a 12mila dollari, (quasi 11mila euro), più le spese (trasferimenti, vitto e alloggio). 

beerbooks

Come e con quali requisiti proporsi? Primo, avere almeno 21 anni e l’autorizzazione a lavorare negli Usa (per il resto non occorre avere diplomi, lauree o percorsi professionistici avviati); secondo, seguire le indicazioni riportate sul sito (compilare la domanda e allegare un breve video di auto-candidatura), entro la scadenza imminente, di sabato 26 marzo. E poi potrebbero aprirsi le porte del beer-paradise…