Gran bella birra questa prodotta dalla brewery inglese Thornbridge, dal colore dorato e dalla schiuma bianca non molto persistente. Comincia a sedurti fin dal naso con profumi freschi accattivanti di uva bianca, ginestra, lime, anche dolci (albicocca) e delicatamente resinosi. In bocca entra con dolcezza, con una leggera nota caramellata, per poi finire sull’erbaceo, con una corsa lunga regolare dal finale elegantemente asciutto. Birra di una piacevolezza inaudita, costruita in maniera impeccabile. Una birra che ha i numeri per conquistare tutti, senza distinzioni di sesso, razza ed età. Piace anche ai giudici, visto che più volte l’hanno premiata, come al Great British Beer Festival 2010 dove a conquistato la medaglia d’oro nella categoria delle Strong Bitter.
Jaipur del birrificio Thornbridge
Fermentazione: Alta
Stile: India Pale Ale
Colore: Dorato
Gradi alcolici: 5,2° vol.
Bicchiere: Calice a chiudere
Servizio: 8-10°C
