I prossimi eventi birrari: Birra Expo, Arrogant Sour Festival, Pils Pride, Un mare di Birra
Con l’arrivo della bella stagione si apparecchia un periodo particolarmente ricco di momenti birrari da segnare in agenda. Partiamo da sabato 26 aprile con la quarta edizione di Un Mare di birra… sul prato, organizzato da Publigiovane Eventi con presenza di banchi presieduti dai publican di alcune delle più importanti realtà del panorama brassicolo romano – Barley Wine, Kombeer, Birra+, Le Bon Bock, Birrifugio, Ma che Siete Venuti a Fà, Birrifugio Trastevere, Mad for Beer, Golden Pot, Mastro Titta, Hop&Pork, Serpente, King Arthur e Tree Folk’s – che presenteranno la propria selezione birraria: ogni pub avrà 4 linee a disposizione, per un totale di oltre 50 artigianali da tutto il mondo, accompagnate da menù a Km zero, musica e giochi.
Da giovedì 8 a domenica 11 maggio riflettori puntati su Piacenza il suo Birra Expo, evento fieristico dedicato al mondo delle artigianali con presenza di produttori, aziende di macchinari, attrezzature di lavoro e forniture per le birrerie. Da veri stakanovisti del bicchiere la lista dei birrifici presenti: Baladin, La Moncera’, Il Mastio, Della Granda, Acelum, Birra Abbà, Birra Amiata, Birrificio Artigianale Veneziano, Luppolajo, Railroad, Brasseria Alpina, Birra Camerini, La Buttiga, Croce Di Malto, Doppio Malto, The Drunken Duck, Elav, Farnese, Gedeone, I Due Mastri, Bad Guy, Padus, Argo, Statale Nove, Un Terzo , Aleghe, Doppiobaffo, Jeb, Kamun, La Vallescura, Lariano, Montegioco, Birradamare, Opera, Balmar, Pavese, Retorto, Birrificio Sant’Andrea, Spluga, Terre d’Acquaviva, The Wall, Birra Bellazzi, Vecchia Orsa, Birrificio Oldo, La Cotta, Pentra, Del Doge, Palabrauhaus, Del Ducato, Birra Trami, Birra Terrona.
Non da meno il calendario di incontri e laboratori che scandirà la quattro giorni in programma presso gli spazi di Piacenza Expo: fra i tanti appuntamenti segnaliamo “La birra artigianale è maggiorenne” (giovedì 8, ore 16.30 – 18.30), tavola rotonda dedicata allo stato della birra artigianale in Italia con gli interventi di Teo Musso, Agostino Arioli, Simone Monetti, Lorenzo “Kuaska” Dabove, Maurizio Maestrelli, Luca Giaccone e la moderazione di Andrea Camaschella; il convegno “La microfiliera del malto e la Birra Agricola” (venerdì 9, ore 15); la “Storia semiseria della birra”, spettacolo con il comico Dario Vergassola e Lorenzo “Kuaska” Dabove (venerdì 9, ore 21.30); lo stesso Kuaska guiderà poi una serie di degustazioni (“Birre a centimetro zero” e “Birre da aperitivo”, venerdì alle 16.30 e alle 19, “Il gusto della birra” e “Birre da dessert”, il sabato ancora alle 16.30 e alle 19), mentre sabato 10, alle 16 ci sarà la premiazione del “Concorso – Expo pigliatutto” dedicato all’homebrewing e organizzato da Unionbirrai. Da non perdere infine l’assaggio di ARKA durante l’intero salone, birra nata dalla collaborazione tra Birra Expo e Unionbirrai per aiutare gli agricoltori alluvionati della provincia di Modena nello scorso gennaio: il ricavato della vendita sarà a loro devoluto tramite Coldiretti. Maggiori dettagli, e molte altre informazioni sul programma, sul sito della manifestazione.
Particolarmente acido sarà invece l’inizio del mese: tappa obbligata per tutti gli appassionati del genere, ma più in generali alla schiera di curiosi birrofili, è Vezzano sul Crostolo, in provincia di Reggio Emilia. Da venerdì 2 a domenica 4 si svolgerà infatti presso il ristorante Podere Elisa il secondo Arrogant Sour Festival, con ben 120 birre acide a rotazione su 60 spine e, come unica eccezione, la Mrs Pepper del Birrificio Italiano, una pils di 4,8° con aggiunta di cascade e pepe nero. Ci saranno anche un sour beer shop, un cider corner con selezione di sidri inglesi e degustazioni guidate. Questo l’elenco, provvisorio, delle spine disponibili: Ales Agullons: September 2013; Amiata: Sour Bastarda; Bahnhof: Berliner Weisse 2013; Gose Bfm: Abbaye De Saint Bon Chien 2011; Birrificio Del Borgo: Prunus, Rubus, Etrusca; Black Barrel: Kriek Dei Puffi Arrogant Edition, Yellow Doctor, Vedova Nera, Red Poison 2013; Boon: Lambiek 2 Anni; Cantillon: Rose De Gambrinus, Saint Lamvinus, Gueuze, Lambic, Iris Grand Cru, Kriek; Ducato: Luna Rossa 2012, Brett Pitt, Bersel Morning; Firestone Walker Freitgeist: Raspberry Sour Porter; Loverbeeer: Beerbrugna, Beerbera, D’uva Beer, Madamin, Damabruna; Menaresta: Birra Madre; Montegioco: Mc Mummy 2011, Doly Raptor 2011; Oersoep: Into The Wild, Farmause Oatmeal Ipa, Brettanosaurus Rex, Wild Thing; Panil (Renzo Losi): Divina 2010, Barriquée Sour 2010; Rodembach: Rodembach Grand Cru; Stavio: Birrozzo Bianco, 100 Ghidi, Alea; Struise: Ypres 2011, Weltmerz, Weltkrieg, Welfreude; Tilquin: Gueuze; Verzet: Oud Bruin.
Ancora il 3 e 4 maggio il Centro Congressi del Principe di Piemonte di Viareggio ospiterà Il Senso della Birra, altra interessantissima occasione d’assaggio. Questi i birrifici presenti: Jeb, Bad Attitude, Birrificio Del Forte, Desmond, Free Lions Brewer, Elav, Birrificio Rezzanese, Bruton, Nuovo Birrificio Italiano, Petrognola, Piccolo Birrificio Clandestino, Amiata, Mosto Dolce E Birrificio Degli Archi.
Da venerdì 2 a domenica 4 si svolgerà anche Madre Birra, nella cascina San Giorgio di Capriano del Colle, in provincia di Brescia. Argo, Badef, Endorama, Lucky Brew, Luppolajo, Palabrauhaus, Retorto, Trami e Valcavallina i birrifici presenti.
Sabato 10 e domenica 11 maggio, il Birrificio Italiano ospiterà l’ottava edizione del Pils Pride, evento che riunirà a Lurago Marinone oltre venti pils. Fra gli eventi collaterali la “Predegustazione” alla cieca (sabato alle 11), con protagoniste 10 delle birre presenti all’evento, e il Simposio sui luppoli con Jack Teagle di Simply Hops, dedicato a caratteristiche e utilizzo della pianta con assaggi finali di birra.
Nelle stesse giornate – da venerdì 9 a domenica 11 – noi di Fermento Birra saremo invece presenti con una selezione di etichette del panorama nostrano a San Terenziano, vicino Perugia, per Porchettiamo, originale – e gustosissimo – festival dedicato alla porchetta nelle sue molteplici interpretazioni regionali. Alle nostre spine il compito di proporre i giusti abbinamenti sia con la tradizionale porchetta che con l’ottimo cibo da strada proveniente da tutta Italia!