Blond ale dorata, dalle piacevoli note fruttate al naso che si ritrovano anche in bocca, dove si integrano con note mielose. Piacevolmente secco il finale che dona un bello slancio e apre ad un retrogusto più erbaceo e amarognolo. Bilanciamento e beverinità sono le chiavi di volta su cui punta il birraio e questa birra non fa eccezione. Il nome, così come per il birrificio e per altre birre, vuole essere un tributo da un lato alla storia della Puglia e dall’altro a un paese di grande tradizione brassicola (4.8° alc.).
Germana del birrificio Svevo
Nazione: Italia
Fermentazione: Alta
Stile: Blond Ale
Colore: dorato
Gradi alcolici: 4,8% alc.
Bicchiere: tulip
