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Home/Estero/Belgio

Belgio

The pride of Belgium, the reverend fathers of barley
13 Febbraio 2008

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Kuaska intervista Ronald Mengerink di De Dochter van De Korenaar
13 Febbraio 2008

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L’orgoglio del Belgio: i reverendi padri dell’orzo
13 Febbraio 2008

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Christmas Beer Festival, la festa belga delle birre natalizie
12 Gennaio 2008

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Intervista a Bart Desaeger di Den Hopperd
12 Dicembre 2007

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De Struise Brouwers: viaggio verso il birrificio che non c’è (ancora)
5 Ottobre 2007

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Kuaska intervista Jean Van Roy della Brasserie Cantillon
4 Settembre 2007

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News dal Belgio: l’occasione persa di (fare) una birra originale
30 Agosto 2007

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C’è chi cresce inseguendo i numeri e chi lavora in nome di un’identità e di una comunità, nutrita, di bevitori ovviamente. Mukkeller appartiene da sempre alla seconda categoria. Birrificio marchigiano a gestione familiare, guidato in produzione da Marco Raffaeli, Mukkeller…
Ci sono nomi che, a Birraio dell’Anno, risuonano come un mantra. Marco Valeriani di Alder è uno di questi. Tre titoli già in bacheca, una presenza fissa sul podio. Dalla Brianza scenderà con una proposta ampia e trasversale: tante esplosive…
Tra le novità del Birraio dell’Anno c’è il nuovo programma della domenica che eredita completamente la formula del sabato con protagoniste le birre dei 20 candidati al titolo maggiore, dei 3 emergenti e dei 3 birrifici selezionati per il corner…
Una degustazione da non perdere realizzata durante il Birraio dell’Anno sarà quella che vedrà coinvolti Marco Mignola e Gloria De Pietri di Podere La Berta. 🍑 Protagonista sarà la Vècc Apricot, una Farmhouse dal percorso produttivo fatto di attese e…
Birraio dell’Anno offre sempre un’occasione per andare oltre il bicchiere, anche grazie ai numerosi incontri realizzati. Visto l’entusiasmo attorno alle degustazioni guidate abbiamo deciso di raddoppiare lo spazio dedicato e coinvolgere molti birrai classificati nella Top50 con le loro birre…
Al centro del teatro sarà posizionato il nostro totem: il bancone circolare delle spine. Una scelta non solo scenografica, ma che mette davvero la birra al centro creando uno spazio che favorisce dialogo, degustazione e confronto tra pubblico e birrai,…
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