A Beer Attraction, la nuova kermesse di Rimini Fiera dedicata alla birra di qualità, ha visto protagonista il premio Birra dell’Anno, da dieci anni organizzato da Unionbirrai. Davanti ad un pubblico numeroso Lorenzo ‘Kuaska’ Dabove, mattatore della premiazione ha rivelato i risultati di un’edizione che ha visto impegnati 42 giurati italiani e stranieri nella degustazione di oltre 800 birre. Tra i pluripremiati Birra del Borgo di Rieti che in virtù dei numerosi piazzamenti ha conquistato il titolo di Birrificio dell’Anno.
Nonostante l’assenza del fondatore Leonardo Di Vincenzo, comunque evocato con le simpatiche maschere dal team di Birra del Borgo, grande la soddisfazione per aver piazzato sul podio ben 5 delle 7 birre iscritte. Due ore di suspance per annunciare i vincitori delle 26 categorie, tra nomi blasonati, conferme e novità. Ecco la lista completa:
BIRRA DELL’ANNO 2015 – I VINCITORI
1) Chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, “Italian Lager”
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Helles, German&Bohemian Pilsner, Zwickl, Keller, Dortmunder Export, American Lager
| Birrificio Lariano | La Grigna | ||
| Birrificio Argo | Amberground | ||
| Birrificio curtense | Brixia lager |
2) Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, “Golden Ale”
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Golden Ale, Cream Ale
| Birrificio Valcavallina | Sun flower | ||
| Birra dell’Eremo | Nobile | ||
| Birra 100Venti | James blonde |
3) Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, “Kolsch”
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Kölsch
| Birrificio Argo | Terzo Tempo | ||
| Birrificio Artigianale Kamun | Prima Lux | ||
| Croce di Malto | Hauria |
4) Ambrate e scure, alta e bassa fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione tedesca
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Vienna, Marzen, Dunkel, Schwarz, Dark Lager, Alt, Sticke
| Statalenove | Miss Kartola | ||
| Birra Elvo | Schwarz | ||
| Anbra – Anonima Brasseria Aquilana | Special Red |
5) Bassa fermentazione, alto grado alcolico, d’ispirazione tedesca
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Bock, HellerBock, Maibock, Doppelbock, Eisbock
| Birra Elvo | Heller Bock |
| Birrificio Lariano | Falesia |
| Statale Nove | J and B |
6) Ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione anglosassone
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Bitter, Pale Ale
| Birrificio Geco | Marvin | ||
| Foglie d’Erba | Babél English Edition | ||
| Birrificio del Forte | Meridiano 0 |
7) Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate,d’ispirazione anglosassone (IPA)
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: India Pale Ale
| Birra del Borgo | Re Ale |
| Birrificio Gambolò | Nowhere |
| ‘a magara | Mericana |
8) Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate,d’ispirazione americana (APA)
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: American Pale Ale
| Fabbrica della Birra Perugia | Calibro 7 | ||
| Birra del Borgo | Re Ale Extra | ||
| Ofelia | Uill Iu Bai |
9) Chiare e ambrate, alta fermentazione, alto grado alcolico, luppolate, d’ispirazioneangloamericana
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Double India Pale Ale, Imperial IPA
| Menaresta | La Verguenza |
| Birrificio FamMukkeller | Hattori Hanzo |
| Birrificio Math | La 10000 |
10) Scure, alta fermentazione, luppolate, d’ispirazione angloamericana
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Black IPA, Cascadian Dark Ale
| non assegnato | non assegnato | ||
| Birrificio Acelum | Bela Lugosi | ||
| BrewBay | Darqside |
11) Strong Ale d’ispirazione angloamericana
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: English/American/Scottish Strong Ale
| Retorto | Daughter of Autumn |
| Birrificio Baladin | Super Bitter |
| Piccolo Birrificio Clandestino | Santa Giulia |
12) Scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione angloamericana
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Brown Ale, Mild, Porter, Stout, Dry/SweetStout/OatmealStout
| Birrificio Math | La 27 |
| Oldo | Bart |
| ‘amagara | Magarìa |
13) Scure, alta e bassa fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Robust/Baltic Porter, Imperial Porter, Russian Imperial Stout
| Mezzavia | Nautilus | ||
| Foglie d’Erba | Hot Night at the Village Breakfast Edition | ||
| Birrificio Via Priula | Càmoz |
14) Alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana (Barley Wine)
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Barley Wine, Old Ale
| Birrificio Birranova | Tensione Evolutiva 2014 | ||
| Birrificio Baladin | Terre | ||
| Birrificio Baladin | Xyauyu’ Kentuky |
15) Birre con frumento maltato, di ispirazione tedesca
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Weizen, Dunkelweizen, Weizenbock
| Birrificio Manerba | Weizen | ||
| Birra Elvo | Weizen | ||
| Birrificio Italiano | B.I.-Weizen |
16) Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione belga
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Belgian Blonde, Blanche, Wit
| Birrone | Heaven&Hell | ||
| MC77 | San Lorenzo | ||
| RolioBeer | Bianca Castion |
17) Chiare, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga
Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Belgian Strong Ale, Triple
| Birrificio del Forte | La Mancina | ||
| Birrificio Lariano | Tripe’ | ||
| Birrificio Endorama | Caliban |
18) Scure, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga
Birre ispirate ai seguenti stili: Belgian Dark Ale
| Birrificio del Forte | Regina del Mare |
| Croce di Malto | Magnus |
| Birrificio Manerba | Rebuffone |
19) Spezie e cereali, alta e bassa fermentazione
Speziatura o caratterizzazione e tipicità dei cereali ben in evidenza
| MC77 | Fleur Sofronia |
| Birra Tarì | Trisca |
| Terrantiga | Istadi |
20) Affumicate, alta e bassa fermentazione
| Birrificio Baladin | Xyauyu’ Fumè | ||
| Birrificio del Ducato | Smokin’ Joe | ||
| Birrificio Valcavallina | Dark side |
21) Affinate in legno, alta e bassa fermentazione
Birre dal sentore di legno
| Birrificio Baladin | Xyauyu’ Caroni |
| Birra del Borgo | Sedicigradi |
| Birrificio Stradaregina | FraterReserva 2013 |
22) Birre alla frutta, alta e bassa fermentazione
Birre con aggiunta di frutta e sentori di frutta ben in evidenza
| Birra MOA – My Own Ale | Pink |
| Birra del Borgo | Rubus |
| Retorto | Bloody Mario |
23) Birre alla castagna, alta e bassa fermentazione
Birre con sentori di castagna ben in evidenza
| Birrificio San Michele | Norma | ||
| Birrificio Aleghe | La Brusatà | ||
| Agribirrificio Luppolajo | Castanea |
24) Birre acide
Sentori acidi ben in evidenza
| Birrificio Rurale | Seta Sour | ||
| Birrificio Birranova | Margose | ||
| Birrificio Baladin | Nora Sour |
25) Birre al Miele
Sentori di miele ben in evidenza
| Birrificio Rurale | Oasi |
| Birrificio Oltrepò | Castana |
| Birrificio Baladin | Mielika |
26) Birre con mosto di uva, alta e bassa fermentazione
Birre legate al mondo del Vino
| Birra del Borgo | L’equilibrista |
| Birrificio Aurelio | M.B.V |
| Birra Pasturana | Filare |