pesce

Tagliolini alla tinca e lichtenhainer

L’abbinamento tra crudi e birra

Quando la birra incontra il cibo: i crudi

Baccalà mantecato alla birra con insalatine e cialdine

Orata alla birra con zucchine

Filetti di triglia con crema e insalata di piselli e spuma al lievito di birra