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Dal 30 aprile al 3 maggio 2009 ad Ascoli Piceno arriva Fritto misto

Dal 30 aprile al 3 maggio ad Ascoli Piceno si svolgerà “Fritto Misto” una kermesse completamente dedicata ad una delle preparazioni più golose: il fritto. Croccante, gustoso, tentatore, al fritto è impossibile dir di no.. Ma allora quale migliore bevanda se non la birra per valorizzare, ripulire e quindi ri-desiderare un altro assaggio di buon fritto?

Ci ha pensato Osteria Volante a ricordare il divino abbinamento, organizzando, nell’ambito dell’evento, “Lezioni da bere”: incontri dedicati alla scoperta delle compagne ideali per fritture, tra cui non poteva mancare naturalmente la birra.

Questi i laboratori previsti dedicati alla birra:

VENERDÌ 1 MAGGIO
ORE 13.00
Campioni d’Italia. Le birre artigianali italiane che non temono confronti
Una panoramica sulle birre più buone d’Italia, punte di diamante di birrifici ormai fiore all’occhiello della produzione mondiale.
A cura di Leonardo Di Vincenzo, birraio di Birra del Borgo
Ticket ingresso: 15 euro

SABATO 2 MAGGIO
ORE 17.00
FERMENTO BIRRA
L’arte dell’abbinamento tra birra artigianale, frittura e sigaro toscano
a cura di Leonardo Di Vincenzo, birraio, e Terry Nesti, Club Amici del Toscano

ORE 19.00
Campioni del mondo. 5 birre da bere prima di morire
Bionda, rinfrescante e beverina? Cambiate canale! Un viaggio alla scoperta di alcune tra le birre più entusiasmanti del mondo.
A cura di Leonardo Di Vincenzo, birraio di Birra del Borgo

DOMENICA 3 MAGGIO
ORE 13.00
Birra fai da te. Tutti (o quasi) i segreti della produzione artigianale italiana
Dai garage alla ribalta nazionale. Il fascino senza tempo della birra artigianale attraverso una selezione di birre rigorosamente italiane di altissimo livello.
A cura di Jurij Ferri, Almond ’22
1. Irie
2. Noa
3. Blanche de Valerie
4. Lemon Ale
5. Conan Ale

Ticket ingresso: 15 euro

INFORMAZIONI:
Le degustazioni sono aperte ad un massimo di 30 partecipanti e la durata è di circa 1 ora
Info e prenotazioni + 39 0735 702394
osteriavolante@hotmail.it – info@frittomistoallitaliana.it