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Fermento Birra

Nuove birre da Rurale, Lariano, Mastino, Alder, Eremo e Baladin

Quest'ultimo periodo ha visto l'arrivo sul mercato di diverse novità e noi come sempre siamo qui per raccontarvele. Partiamo quindi senza indugio dal Birrificio Rurale di Desio che stupisce con due nuove birre fresche, fresche. Continuano infatti le...

Beer&Food Attraction dal 15 al 18 febbraio 2020 a Rimini

Torna a Rimini uno degli eventi più importanti dell'anno per noi appassionati di birra, da quest'anno con un nome leggermente diverso. Stiamo parlando di Beer&Food Attraction che si terrà da sabato 15 a martedì 18 febbraio 2020. Come si può intu...

Winter Critical Beer, dal 10 al 12 gennaio 2020 a Sestri Levante

Il Winter Critical Beer ritorna per una seconda edizione. Il festival si terrà da venerdì 10 a domenica 12 gennaio 2020 a Sestri Levante (GE), presso l'ex Convento dell'Annunziata. A partecipare alla manifestazione saranno i birrifici Canediguerra (...

A tavola con Frico di patate e Doppelbock

Tra i fiori all’occhiello della cucina friulana, il frico esprime lo spirito culinario della regione storica, la Carnia, corrispondente alla porzione nordoccidentale, prevalentemente montana, della provincia di Udine. Gustoso, decisamente ben carroz...

Litha del birrificio Il Mastio

Colmurano (Macerata) è la base operativa del birrificio Il Mastio che sforna tra le tante referenze la Litha, una Blanche dalla miscela canonicamente impostata (malto d’orzo e frumento), per essere poi personalizzata in speziatura, con l’aggiunta (al...

BirrArt torna a Casteggio dal 13 al 15 dicembre 2019

A Casteggio, in provincia di Pavia, si terrà da venerdì 13 a domenica 15 dicembre 2019 la decima edizione del festival BirrArt. Evento di spicco del panorama lombardo, vedrà la partecipazioni di diverse realtà locali e nazionali quali Croce di Malto...

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