Dopo due anni di assenza forzata torna Birrai Eretici, la kermesse bolognese dedicata al mondo della birra di qualità, in programma al Parco del Dopo Lavoro Ferroviario dal 20 al 22 maggio 2022. Un’edizione speciale, la decima, che segna anche un nuovo inizio, una riorganizzazione del culto brassicolo rifondato (ancora di più) su inclusione e convivialità per esorcizzare i recenti periodi di isolamento.
Al centro del festival il mondo dei pub e le loro anime, i publican. Dodici i locali presenti quest’anno con oltre 100 spine di birra attive. Non solo birra. Durante i giorni dell’evento sarà attivo anche un Wine Corner dedicato al mondo dei vini naturali realizzato con la collaborazione del locale bolognose Lortica. Attenzione anche al lato gastronomico con street food di alta qualità e ai più piccoli, che potranno divertirsi con laboratori e attività dedicate. Durante il festival sarà presente anche un mercatino di piccolo artigianato. A ospitare l’edizione del X compleanno sarà un’area ancora più ampia del Parco del Dopo Lavoro Ferroviario (entrata da Via Serlio 25|2), spazio alberato a due passi dalla stazione e dal centro della città. Aggregazione e divertimento, ma anche cultura e conoscenza: non mancheranno incontri e laboratori improntati a uno sguardo laico sul tema delle fermentazioni, a base di cereali e non, e sulle declinazioni brassicole più inaspettate.
I PUB
Da Bologna: Harvest Pub || Lortica || Il Punto || Storie di Pinte || Ranzani 13 ||La Frasca ||AstralBeers||Madama Beerstrò
Fuori Bologna: Xander Pub (Brescia) || Di Sana Pinta (Pesaro) || Old Spirit Football Pub (San Benedetto del Tronto)
Il cibo: Storie di Pinte ||Ranzani 13 ||Merlino Il Mago della Farina || Ciao Kebab || Tito Sport
ORARI
Venerdì 20: ore 18.00 / 02.00
Sabato 21: 16.00 / 02.00
Domenica 22: 16.00 / 00.00
