Come di consueto segnaliamo alcuni eventi dedicati alla birra, questa volta di diversa natura (per addetti ai lavori e per appassionati), che si svolgeranno nei prossimi week-end di novembre.
BRAUBEVIALE
Da martedì 8 a giovedì 10 novembre 2016 a Norimberga (Germania)
Ritorna la celebre fiera di Norimberga, una delle principali manifestazioni a livello internazionale dedicate agli addetti ai lavori del settore birra artigianale e non solo. Saranno infatti presenti i più grandi protagonisti del mondo delle bevande per un totale di oltre 1000 espositori che illustreranno ai visitatori le principali novità su tecnologia, logistica e materie prime riguardanti il mondo del beverage. Info: braubeviale.de
ITALIA BEER FESTIVAL – Pub Edition
Da venerdì 11 a domenica 13 novembre 2016 a Milano
Giunge alla terza edizione l’IBF nella formula “Pub edition”, ovvero nella variante con protagonisti alcuni rinomati publican della Penisola. Il visitatore quindi, rispetto all’edizione classica, non troverà come di consueto i birrifici artigianali ma i gestori di alcune birrerie italiane che hanno selezionato per l’occasione birre artigianali provenienti da tutto il mondo. Non mancheranno i laboratori gratuiti con focus sulla Sicilia birraria, sull’abbinamento e sulla cucina, come nemmeno la musica live con cinque concerti su tre giorni di manifestazione. Presenti anche stand gastronomici all’insegna della cucina bergamasca, pizza gourmet, piadine e specialità messicane oltre a piatti più ricercati proposti in abbinamento. Questa la lista dei pub presenti: Birratrovo – Como; BQ De Nott – Milano; Highlander- Parma; Il Porco- Corbetta (MI); La Locanda del Monaco Felice- Suisio (BG); Mosaik- Catania; Ottavonano- Atripalda (AV); TNT- Buonconvento (SI); Ein mass- Montello (BG); Il punto- Bologna; Galway irish pub- Grottamare (AP); La Birroteca di Greve- Greve in Chianti (FI); Jumbo Beer House-Pavia; Moskito- Iseo (BS); The Dome- Nembro (BG); Teatro delle birre-Mantova; Ranzani 13- Bologna; Jhon Barleycorn- Milano. Gli orari di apertura del festival saranno: venerdì 11 novembre dalle 17 alle 2; sabato 12 novembre dalle 12 alle 2 e domenica 13 novembre dalle 12 alle 24. Il biglietto di ingresso è di 7 euro (più 2 euro di cauzione per il bicchiere). Dove: East End Studios 90 di via Mecenate 90 a Milano. Info: italiabeerfestival.it
VINI, BIRRE, RIBELLI
Da sabato 26 novembre a domenica 27 novembre 2016 a Bruxelles (Belgio)
Terza edizione per il salone dei vini naturali e delle birre artigianali d’eccellenza che quest’anno avrà come cornice quella del Garage Citroën Yse di Bruxelles destinato a diventare nel 2019 il Museo d’Arte Contemporanea di Bruxelles. Attenzione all’ecologia, alla beneficenza (coinvolta Viva for Life associazione che si occupa dei bambini che in Belgio vivono sotto la soglia di povertà) per un appuntamento che celebra i prodotti di piccole cantine vinicole e produttori di birra provenienti soprattutto da Francia, Belgio e Italia. Birre e vini potranno essere accompagnati, come nelle scorse edizioni, con le specialità del Convivium Slow Food Metropolitan Bruxelles.Questi i birrifici italiani partecipanti: Argo – Lemignano (Parma), MC 77 – Macerata (Marche), Montegioco – Montegioco (Piemonte), Toccalmatto – Fidenza (Emilia-Romagna), Birrificio Ventitré – Grottaminarda (Campania). Orari: sabato 26 novembre 10,00 – 19,00; domenica 27 novembre 10,00 – 18,30. Dove: Garage Citroën Yser in Place de l’Yser, 7 a Bruxelles. Ingresso: il biglietto costa 17€ ed è valido per entrambe le giornate (biglietteria on-line). Info: vinibirreribelli.net
