Milano torna a vivere l’ormai abit
uale ruolo che la pone, periodicamente, tra le capitali della birra, rinnovando l’appuntamento – nei giorni di venerdì 20 marzo (ore 17-02), sabato 21 (12-02), domenica 22 (12-24) – con l’Italia Beer Festival, manifestazione itinerante che giunge a soffiare sulle dieci candeline e che, per la sua tappa meneghina, avrà come teatro, per la terza volta consecutiva, gli spazi dell’East End Studios – Studio 90.
Come di consueto la rassegna proporrà un format vario e articolato, che ha uno degli elementi centrali nella presenza di numerosi stand preposti all’assaggio: più di 200 le etichette in vetrina, raccontate dagli stessi produttori partecipanti (in tutto ben 35 marchi). Al salone si accede sostenendo il costo di un biglietto d’ingresso da 8 euro, acquistando il quale si riceve (insieme al suo portacalice da collo, con logo) un bicchiere serigrafato, provvisto di tacche indicatrici di livello (10 e 25 cl). Accanto ai banchi dedicati a chiare, ambrate e scure, immancabili poi quelli consacrati alle specialità gastronomiche (hamburger, kebap, arrosticini, piadine, cucina indiana, tramezzini); così come rispettata sarà la “tradizione” dei laboratori di degustazione, volti ad approfondire la tecnica dell’analisi sensoriale o altri temi specifici. Infine, culmine della “tre giorni”, la cerimonia di premiazione del Ciba, il Campionato italiano delle birre artigianali, celebrato ogni anno ormai dal 2006 attraverso esami alla cieca, condotti da una commissione di esperti lungo un arco di 4 mesi.
Dove
East End Studios
via Mecenate, 90
Orari
- Ven 20: 17:00-02:00
- Sab 21: 12:00-02:00
- Dom 22: 12:00-00:00
Prezzo
- ingresso: 8€ comprensivo di bicchiere e portabicchiere
- degustazioni: 1 gettone 10cl, 2 gettoni 25 cl. 1 gettone 1€
- Mini abbonamento 2gg: 14€- Mini abbonamento 3gg: 18€: il bicchiere e porta bicchiere verranno consegnati solo il primo giorno al momento dell’acquisto dell’abbonamento.
Come arrivare
Mezzi pubblici: Tram 27 (parte da piazza 6 Febbraio) e tram 12 (parte da roserio) con un tratto a piedi o prendendo il 27. Venerdi e sabato fino alle 2 del mattino. Passante ferroviario (S1, S2, S5, S6) fino a Porta Vittoria, piccolo tratto a piedi e poi tram 27.
Bici: Col BikeMi potete lasciare la bicicletta in Pzza Cinque Giornate e prendere il tram 27.
Auto: Via Mecenate si raggiunge velocemente dalla tangenziale est (uscita Mecenate) o dal centro di Milano ad esempio da via Forlanini.
Aereo: Aereoporto di Linate a 5 minuti.
Laboratori e Workshop (gratuiti previa iscrizione)
Ecco l’elenco dei laboratori e le modalità di iscrizione.
ESPOSITORI
- Amiata
- Apuano
- Argo
- Birradamare
- Birrone
- BQ
- Cagliari
- Croce di Malto
- Doppio malto
- Elvo
- Extraomnes
- Foglie d’erba
- Free Lions
- Gaia
- Gambolò
- Geco
- Gedeone
- Hibu
- Il Mastio
- Jeb
- Kamun
- La birra di Meni
- La Buttiga
- Lambrate
- L’Inconsueto
- L’Orso Verde
- Maiella
- MC 77
- Opera
- Perugia
- Retorto
- Settimo
- The Wall
- Toccalmatto
- Trami
- Valcavallina
