In Piemonte arriva “C’è Fermento” mentre a Civitavecchia si parte con “Un mare di birra”
“Grandi birre da piccoli birrifici”, questo il motto dell’evento piemontese C’è Fermento con dimora a Saluzzo (Cuneo) presso le Antiche scuderie Fondazione Amleto Bertoni in Piazza Montebello 1. Da venerdì 15 fino a domenica 17 giugno l’appassionato avrà modo di degustare e apprezzare la birra negli stand e nella birroteca interna accompagnando il tutto con la buona cucina del ristorante, oppure saperne di più grazie alle degustazioni guidate (posti limitati) a cura dell’esperto Luca Giaccone. Per l’occasione sarà possibile visitare il birrificio Pausa Cafè, realtà molto particolare in quanto situato nella Casa Circondariale “R.Morandi” di Saluzzo. Spazio anche all’arte con la mostra: “Saluzzo Arte… in Fermento!” e alla musica con concerti blues a movimentare la tre giorni.
Questa la lista dei birrifici presenti: Birrificio Le Baladin – Piozzo (CN), Beba – Villar Perosa (TO), Birrificio B&C – Narzole (CN), B63 – Aosta, Croce di Malto – Trecate (NO), Birra del Borgo – Borgorose (RI), Birrificio del Forte – Pietrasanta (LU), Birrificio della Granda – Lagnasco (CN), Birrificio Gilac – Valdellatorre (TO), Birificio Grado Plato – Montaldo Torinese (TO), Birrificio Maltus Faber – Genova, Nuovo Birrificio Nicese – Nizza Monferrato (AT), Pausa Caffè – Saluzzo (CN), San Biagio – Assisi (PG), Scarampola – Millesimo (SV), SorA’laMA’ – Vaie (TO), Troll – Vernante (CN), Trunasse – Centallo (CN).
Il via alle danze è fissato per venerdì 15 alle ore 18.30, momento in cui sarà presentata la Guida alle Birre d’Italia, edita da Slow Food Editore, raccontata dai due curatori, Luca Giaccone e Eugenio Signoroni. Info: http://cefermento.fondazionebertoni.it
Tutto è pronto per la mitica crociera “Un mare di birra”, seconda edizione. Tanti i beerlovers che non si sono lasciati sfuggire la possibilità di salire su una nave battente bandiera “birra artigianale”. Sabato 16 si partirà dal porto di Civitavecchia per raggiungere nel pomeriggio della domenica la frizzante e affascinante Barcellona (ritorno il 19 giugno). Dopo aver festeggiato l’anno scorso i 10 anni del ‘Ma che siete venuti a fà’, lo storico Pub capitolino e la casa editrice Publigiovane, per la nuova edizione, hanno pensato bene di invitare a bordo alcuni dei migliori publican del panorama europeo per ricreare l’atmosfera di un immenso party birrario internazionale della durata di 4 giorni. Un grande EuroPub (vedi lista birre) dove, Moeder Lambic per il Belgio, ‘t Arendsnest per l’Olanda, La Capsule per la Francia, Bierkompass per la Germania, Oliver Twist per la Svezia e Ma che Siete Venuti a Fà, The Dome e Sherwood Music Pub per l’Italia, offriranno il meglio della propria realtà locale birraria e non solo…! Special guest internazionali, mastri birrai, beer tester, personalità e amici del mondo birrario, tutti insieme saranno immersi nel ‘mare di birra’. Tanti gli eventi collaterali in programma, presentazioni e degustazioni, che saranno organizzati e guidati dai principali esperti del settore. Presente all’appello anche la nostra rivista Fermento Birra Magazine, partner dell’iniziativa, a bordo con uno stand dedicato e con il compito, non facile, di tenere informati chi “purtroppo” è rimasto a terra. Info: www.unmaredibirra.com
