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In Birra Veritas, aspettando il Villaggio della Birra

31 maggio – 2 giugno 2008 IN BIRRA VERITAS Loc. Bibbiano – Buonconvento (SI)
Presso il TNT PUB

Aspettando il Villaggio della Birra dal 31 maggio al 2 giugno il TNT organizza una festa di fine primavera. Protagonista ovviamente la birra artigianale italiana presentata e servita dai rispettivi birrai. Non mancheranno inoltre degustazioni, mostre artistiche, dimostrazioni di produzione birra e i piatti tipici del ristorante.

 

PROGRAMMA

Birre alla spina:
DAL BELGIO:
Buonconvento Triple (Boelens/Tnt), Bink Blonde (Kerkom), Bink Bruin (Kerkom), Bink Bloesem (Kerkom), Pannepot (Struise), Struisenlensis (Struise)
DALL’ITALIA:
La”5″, “PVK”, BK (Birrificio l’Olmaia)
Bruton di Bruton, Stoner, Momus, Lilith (Birrificio Bruton)
New Morning, A.F.O., Vis-Verdi, Sally Brown (Birrificio Ducato)

 

Laboratorio di Degustazione – domenica 1 Giugno ore 17.00:
Luca Giaccone (Giacu) guiderà una degustazione con sei birre artigianali: New Morning e Via Emilia (Birrificio Ducato), Lilith e Stoner (Birrificio Bruton), Bk e Pvk (Birrificio l’Olmaia).
I birrai presenteranno le loro creature e sveleranno (alcuni) segreti. La degustazione sarà accompagnata da una selezione di formaggi locali.
Prenotazione obbligatoria. Costo 15,00 euro

Cotta pubblica – domenica 1 giugno ore 11:
Per tutti gli homebrewers, appassionati e curiosi che vogliono imparare l’arte di produrre birra in casa con il metodo All Grain, Francesco e Carlo, dell’Associazione Ars Birraria di Massa, produrranno una birra durante la giornata di domenica.

Live Music
Sabato 31 maggio: Not RegOlar River (Rock alternativo)
Domenica 1 giugno: Tito Blues Band (Blues)
Lunedi 2 giugno: The Trippers (Rock/Blues)

 

Parte del ricavato sarà donato all’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro

 

ORARI E PRENOTAZIONI:

Sabato 31 maggio dalle 12.00 alle 24.00
Domenica 1 giugno dalle 11.00 alle 24.00
Lunedi 2 giugno dalle 12 alle 24.00

Ristorante aperto su prenotazione a pranzo ed a cena( tel. 0577807077)
spazio merende e spuntini