Ti sarà inviata una password tramite email.

carbonade

Carbonade alla zucca e birra

Ispirandoci alla classica carbonade, abbiamo voluto pensare ad una versione più morbida e avvolgente, aggiungendo la zucca, che con il suo gusto dolce sostituis...

Birra in cucina: la Carbonade flamande

Parlando di birra e cucina e parlando di birre e piatti che scaldano, quello che viene in mente per primo è certamente la celeberrima Carbonade flamande, tipico...