Giunge alla terza edizione “Robe da Chiodi”, il festival organizzato da Klanbarrique e Birrificio Italiano presso la la sede di Klanbarrique, vicino a Rovereto. Protagonista è la fantasia in fermentazione: saranno infatti presenti produttori – non solo birrai, ma anche vignaioli, produttori di sidro e idromele – che si contraddistinguono per la ricerca e la sperimentazione senza dimenticare l’aspetto qualitativo del prodotto. A rappresentanza del comparto brassicolo, troveremo: Birra Ofelia, Draco’s Cave, Birrificio Rethia, CRAK Brewery, Birra Montegioco, Birrificio BioNoc’, Stavio, Batzen Bräu, Piccolo Birrificio Clandestino, oltre a speciali produzioni del Birrificio Italiano e di Klanbarrique ed uno spazio gestito dall’associazione Proud’n Sour, che porterà una selezione di birrifici (tra cui Ca’del Brado e Loverbeer).
Ad arricchire l’evento, l’immancabile sottofondo musicale e laboratori di degustazione e dibattiti incentrati sull’incontro tra vini e birre barricate con Agostino Arioli e Andrea Rubbi, sull’utilizzo della botte e l’influenza del legno sulle birre barricate con Lorenzo Dabove (Kuaska) e sul sidro con Anna Borrelli. Maggiori dettagli sulla pagina facebook dell’evento.
