Isola Birra 2025, dal 27 al 29 giugno si brinda al Parco della Musica di Cagliari

Tutto pronto per l’undicesima edizione di Isola Birra che si terrà da venerdì 27 giugno 2025 a domenica 29 al Parco della Musica di Cagliari.

Protagonisti della manifestazione organizzata dalla associazione Homebrewers Sardi, saranno alcuni tra i migliori birrifici italiani (con ospite straniero) affiancati da ottimo cibo, tanta musica e laboratori di degustazione e abbinamento. Alle spine un mix tra birrifici sardi (Puddo, 4Mori, Mezzavia e Gattarancio) e altri dall’Italia contintentale (Podere la Berta, Wild Racoon, Ca’ del Brado, Meltz, Free Lions, Ventoforte, Rebel’s, Antikorpo), più un ospite internazionale dal Belgio (De Glazen Toren)

Il cibo sarà affidato agli stand gastronomici di bulldog, La Sebada on the road, Mordi, Impasto&Babeuf, e Caffè Valentina. Per quanto riguarda la proposta culturale, ogni giorno sarà possibile prenotare delle degustazioni itineranti tra le 18:30 e le 19:45. Inoltre ogni giorno sarà caratterizzato da un incontro tematico.

Venerdì 27 alle alle 19:45 si terrà un laboratorio di degustazione Birra e Formaggi.
Sabato 28 a partire dalle 11:00 si terrà la cotta pubblica a cura della Associazione Homebrewers Sardi alla quale seguirà un pranzo.
Domenica 28 alle 19:45 sarà possibile partecipare al laboratorio di degustazione Ostriche e birre scure, in collaborazione con la Cooperativa Pescatori S’Arrubia (OR)

Durante i tre giorni di festival ci saranno numerosi live e dj set, tra i quali: Accountri e si mori, Donato Cherchi, Molly’s Chamber, Roda de Samba, Don Draguano DJ Set, Boh Boy DJ Set, Gargiulo DJ Set, Toprak Basgit DJ Set.

ISOLA BIRRA 2025