Ancora tanti appuntamenti per la birra artigianale, su vari e diversi quadranti dello Stivale. Iniziamo dalla bella Sardegna dove sabato 13 maggio, nella splendida cornice del centro urbano della città, va in scena A Olbia c’è fermento, salone diffuso della birra artigianale che, nel 2015, porta in strada 21 stand brassicoli: 9 marchi sardi, 9 della Penisola, 2 da oltre confine e uno dedicato ai prodotti senza glutine. La giostra inizia a girare alle 18 e spegne le sue luci alle 3 del mattino: in contemporanea, prevista l’apertura straordinaria dei negozi, aree ristoro con piatti tipici della tradizione isolana e carni alla griglia, intrattenimento musicale. Inoltre, sarà attivo un polo divulgativo – Fare e conoscere la birra – con svolgimento di laboratori produttivi, esposizione di ingredienti, seminari tematici gratuiti, presentazione di pubblicazioni settoriali e una degustazione di birra da homebrewing a cura dell’associazione Fermento Sardo. Questa la lista d’arruolamento delle microbrewery presenti. Sardegna: Horo, Chemu, P3 Brewing Company, Marduk, Birrificio di Cagliari, Terrantiga, Brew Bay, Scialandrone, Mezzavia. Resto d’Italia: Hibu, Free Lions, Clandestino, Bellazzi, Amiata, Geco, Argo, Birra del Borgo, Oldo. Dall’estero: Mala Gissona (Paesi Baschi, Spagna), Guineu Cerveza Artesana (Catalogna, Spagna). Per informazioni: info@fermentosardo.it.

A Garessio invece, piccola località situata a metà strada tra il mar ligure e le vallate montane cuneesi, venerdì 12 e sabato 13 giugno si svolgerà il Tanaria Beer Festival. Si tratta di una prima edizione che punterà l’attenzione su eccellenze gastronomiche di piccoli produttori locali affiancata da una selezione di 5 birrifici artigianali: saranno presenti infatti Loverbeer, Maltus Faber, Nadir, Scarampola e Troll. Durante la manifestazione anche musica dal vivo, proiezioni dedicate alla cultura della vita montana e laboratori di degustazione guidati dai birrai. Ad ospitare la manifestazione il Parco delle Fonti San Bernardo. Informazioni sulla location e gli orari comune.garessio.cn.it



