Dal 24 al 26 novembre torna il Bastarda Rossa Day, l’evento promosso dal birrificio di Arcidosso (GR) Birra Amiata con l’obiettivo di celebrare l’autunno nella pinta attraverso l’aromaticità di questo “pane dell’albero”, per secoli prodotto chiave di molte economie montane o collinari italiane. La quarta edizione del Festival coinvolgerà 64 tra pub e birroteche sparse in 12 regioni italiane e, per la prima volta dal 2014, anche 8 birrerie estere tra Londra (The Italian Job), Varsavia (Berut Hummus&Music Bar, Kranen Rum Bar, Grizzly Gin bar), Parigi (Le Triangle) e Siviglia (Cervezeria Rio Azul).
L’internazionalizzazione del BRDay, vera novità di quest’anno, consentirà non solo di continuare ad esportare uno stile birrario tipico italiano, ma segnerà al contempo un’opportunità di rilancio del territorio amiatino, messo a durissima prova negli ultimi tempi dal cinipide galligeno, il parassita responsabile del deperimento del castagno. La lista dei locali aderenti all’iniziativa è pubblicata sul profilo Facebook di Birra Amiata.
