Il birrificio La Granda ha riunito tutto i partecipanti al suo progetto “Be Grapeful” dal 7 al 9 giugno a Torino presso gli spazi del birrificio La Piazza (via Durnadi 13, TO).
La formula del festival è divisa in tre giornate distinte. Ogni giorno i 12 birrifici invitati, tutti con i birrai o loro rappresentanti, spilleranno 3 diverse produzioni per un totale di 108 birre. La lista dei partecipanti è di alto livello: agli italiani Brewfist, Birrificio Italiano, Cane di Guerra e i padroni di casa de La Granda e La Piazza, si aggiungono Moor (Gran Bretagna), BRLO (Germania), Mikkeller (Danimarca), Lervig (Norvegia), TO ØL (Danimarca) e Wicklow Wolf (Irlanda). Per chi non lo conoscesse il progetto Be Grapeful è il viaggio del Birrificio La Granda nel mondo delle IGA: ogni birra è prodotta secondo una diversa ricetta e in collaborazione con un birrificio diverso (più informazioni a questo link)
A margine dell’evento una nota per il futuro: il giorno prima della manifestazione La Granda e De Ranke produrranno in collaborazione il mosto per la prima fermentazione spontanea del birrificio piemontese.
Granda in Piazza
da venerdì 7 a domenica 9 giugno 2024,
C/O Birrificio La Piazza,
Via Durandi 13, Torino
