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brasserie a vapeur

Le birre della memoria: Saison de Pipaix

Quando mi si chiede quali siano le mie “birre del cuore”, state certi che in prima fila troverete sempre la Saison de Pipaix! E questo per mille ragioni, a par...

Brasserie à Vapeur

Pipaix, un angolo di Belgio francofono che, dal XVIII secolo addirittura vede attiva la Brasserie à Vapeur. Si tratta davvero di una scheggia di archeologia bi...