Torna a Rimini per il terzo anno consecutivo BeerAttraction, fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, alle birre artigianali e al food per il canale Horeca. Unico evento b2b in Italia rappresentativo dell’intera filiera della birra, dalla tecnologia al prodotto finito, per l’edizione 2018 BeerAttraction consolida la sezione del Food Attraction, interamente dedicata al food per il canale Horeca, realizzata in collaborazione con la FIC – Federazione Italiana Cuochi e BBTECH EXPO, la fiera professionale delle tecnologie per birre e bevande.
Sabato 17 Febbraio alle ore 14.00 presso la Beer Arena di Beer Attraction avrà luogo la cerimonia di premiazione di Birra dell’Anno 2018, il concorso dedicato alle birre artigianali Italiane, organizzato e promosso da UnionBirrai che premia le migliori birre artigianali italiane, quest’anno suddivise in ben 42 categorie stilistiche di riferimento, tre in più rispetto all’edizione passata. La giuria, composta da 84 esperti del mondo birrario nazionale ed internazionale assegnerà il titolo di Birrificio dell’Anno andrà al produttore che, con almeno tre birre in concorso, avrà ottenuto il punteggio migliore. Maggiori informazioni sul sito.
