Birrovaghi: in viaggio a caccia di birre

Birrovagare, ovvero viaggiare in cerca di birre di qualità, può regalare molte soddisfazioni. La birra può essere una chiave di lettura per scoprire attraverso di essa un territorio, la storia, la cultura. Accade così che ci sia sempre un buon motivo per raggiungere un birrificio o un locale: ci si può ritrovare a camminare lungo una falesia, nei vicoletti di un caratteristico borgo o nelle vivaci vie di una dinamica metropoli. Chi è appassionato può assaporare gli stili nel luogo in cui sono nati, respirare la cultura birraria di un paese, visitare birrifici, pub rinomati e conoscere birrai, il tutto condito dal fascino unico del viaggio.

Non solo estero però, perché da anni ormai l’Italia è la Mecca dei beer lover con la passione della scoperta. Infiniti gli itinerari di ogni tipo, per tutte le tasche e conciliabili con le più disparate disponibilità di tempo che si possono disegnare lungo la nostra Penisola. Possiamo scoprire birre e local food di eccellenza passeggiando per il centro storico di una città, in un solo giorno; imbastire un viaggio on the road di una settimana o più, a tappe, per abbracciare una regione intera dalla Sicilia al Trentino, oppure inventarci decine di giri ad anello per vivere weekend straordinari e decisamente densi di colori, sapori ed emozioni. A noi la scelta, basta solo guardare avanti, per scoprire cosa si nasconde oltre la prossima collina.