Birrificio Mastro Matto
Sulla scena di Bussolengo – comune di 20mila abitanti in provincia di Verona, un territorio lambito dal fiume Adige e delimitato a nord dalle pendici dei monti Lessini – opera, dal 2014, dopo aver debuttato l’anno prima nella vicina Sona, il Mastro Matto, proiezione dell’iniziativa di Mattia Bertagnoli: il quale, da publican che era, ha voluto mettersi in gioco con la produzione, sedendosi alla consolle di comando di un impianto da 5 ettolitri in sala cottura (su singolo ciclo) e da 560 come prestazione media annua. La sua gamma ne riflette la passione per i repertori stilistici tradizionali, in primo (e prevalente) luogo quello tedesco.
Informazioni e contatti
Via Silvestrini 18, Verona
045-2476694
info@mastromatto.com
www.mastromatto.com