Birrificio del Pompiere
A Gardigiano, località della provincia di Venezia lungo la strada tra Mogliano e Scorzè, sventolano da novembre del 2023 i vessilli del Birrificio del Pompiere, creatura birraria timonata dai soci Simone Mattarucco e Gianfranco Andreol, entrambi con alla spalle una lunga gavetta di produzione domestica, ed Enrico Bellio. Il nome è un richiamo piuttosto diretto al mondo dei pompieri, che di fatto brandizza l’intero progetto a partire dalle birre: dalla Golden Ale Scintilla alla IPA Rossofuoco passando per la Irish Red Ale Fiammaviva e la Stout Ardente, a svelare una gamma che punta il suo focus stilistico nelle tradizioni di Belgio e Regno Unito.Le etichette della casa possono essere provate presso il Pub a marchio inaugurato a fianco del birrificio, locale di stampo moderno rigorosamente “a tema” – arredato proprio come una caserma dei pompieri tra cisterne adibite a tavolini, scale in legno e pompe dell’acqua convertite a spine – animato anche da serate di eventi, corsi e degustazioni.
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Info e contatti
Birrificio del Pompiere
Via Moglianese, 152/d
Gardigiano di Scorzè (VE)
Tel. 388.4394735
info@birrificiodelpompiere.it
birrificiodelpompiere.it
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Dati birrificio
Data di nascita: 2023
Capacità produttiva: –
Capacità cantina: –
Produzione annua: –
Birrai: Simone Mattarucco,
Gianfranco Andreol
Soci: Simone Mattarucco,
Gianfranco Andreol,
Enrico Bellio
Tap Room: sì