Birrificio Artigianale Veneziano (BAV)
Marchio che ha bagnato il suo esordio produttivo nel 2011, dopo vari assestamenti sul fronte societario (che vede oggi in sella Luigi Zangrandi, Rudy Liotto, Marco Vescovi e Paolo Travers) il BAV – Birrificio Artigianale Veneziano , prima realtà artigianale della provincia di Venezia, porta avanti l’assalto al mercato craft dalla sua sede di Maerne di Martellago.
Incaricato delle operazioni in sala cotta Dario Bona, a concretizzare una proposta di etichette decisamente generosa che dalla Blanche Alouette alla IPA Strike, passando per la Pale Ale Dritta e l’intera linea delle stagionali (fra cui la Scotch Ale Melusina e la Saison Bona Legge) trova ispirazione nei principali lidi birrari.
.
Info e contatti
BAV – Birrificio
Artigianale Veneziano
Via Cavino, 24/E
Maerne di Martellago (VE)
Tel. 041.5030168
info@bavsrl.it
bavsrl.it
.
Dati birrificio
Anno di fondazione: 2011
Capacità produttiva: 6,5 hl
Capacità cantina: 150 hl
Produzione annua: 1600 hl
Birraio: Dario Bona
Soci: Luigi Zangrandi,
Rudy Liotto, Marco Vescovi,
Paolo Travers
