Birrificio Benaco 70
Noto in epoca romana con in nome di Benaco, toponimo di probabile origine celtica, è proprio il Garda a fornire lo spunto per il battesimo di questo marchio artigianale – Benaco 70 – attivo dal 2013 ad Affi, comune della provincia veronese che domina la parte meridionale del lago. Un Brew Pub con impianto a vista timonato dai due fondatori e titolari, i coniugi Erica Zovi, enologa di formazione, e Riccardo Costa, statistico votatosi per passione all’antica arte brassicola. Per quanto concerne l’assortimento stilistico la gamma proposta vibra di ispirazioni d’origine variegata pescate da realtà quali Belgio, Germania, Gran Bretagna e Stati Uniti, anche racchiuse in una linea “limited” in cui convergono referenze stagionali e one shot.
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Info e contatti
Benaco 70
Via Marconi, 7
Affi (VR)
Tel. 349.8085240
info@benaco70.it
benaco70.it
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Dati birrificio
Anno di fondazione: 2013
Capacità produttiva: 10 hl
Capacità cantina: 80 hl
Produzione annua: 600 hl
Birraio: Riccardo Costa
Soci: Riccardo Costa,
Erica Zovi
Brew Pub