Birrificio Pustertaler Bier
Realtà nata come beer firm nel 1999, Pustertaler Bier avvia la produzione su impianto di proprietà a partire dal 2005, con una batteria di birre che basano la propria essenza sui dettami dell’Editto di Purezza del 1516. Nel 2020 il marchio è rilevato da Alexander Weissteiner, che si occupa in prima persona anche della creazione delle ricette proponendo al mercato una batteria di inossidabile ispirazione tedesca con referenze quali Helles, Dunkel e Weizen.
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Info e contatti
Pustertaler Bier
Zona Artigianale 8
Villabassa (BZ)
Tel. 0474.740123
info@pustertaler-freiheit.com
pustertaler-freiheit.com
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DATI BIRRIFICIO
Anno di fondazione: 2005
(beer firm dal 1999)
Capacità produttiva: 100 hl
Capacità cantina: 480 hl
Produzione annua: 4000 hl
Birraio: Alexander Weissteiner