Una realtà tutta al femminile quella che dal 2020 ha fatto il suo esordio nel panorama altoatesino in quel di Ulten, piccola comunità nella provincia est di Bolzano. A guidare Die Biermacherinnen, caratteristico ed accogliente Brewpub immerso nel verde di queste vallate, sono infatti Brigitte ed Andrea, con quest’ultima a seguire in prima persona la parte produttiva. Decisamente frizzante l’attività in sala cotte, con oltre dieci referenze che esprimono curiosità e voglia di sperimentare: accanto a proposte più classiche troviamo ad esempio la Rosmarino, chiara estiva marchiata – neanche a dirlo – dalla presenza di rosmarino, L’arguta Hilde, d’ispirazione belga con utilizzo di grano crudo e luppoli selvatici, e ancora la Whisky Stout alla Vaniglia.
Info e contatti
Die Biermacherinnen
Moos 14
Ulten (BZ)
Tel. 347.2888728
info@die-biermacherinnen.com
die-biermacherinnen.com